| Tagliata millefiori au Caronte |
| Violettes à la liqueur |
| Kasher -- Non |
Italien
Buure rösti
Préparation :
Lorsque vous aurez fait les rösti avec les pommes-de-terre crues les recouvrir avec de la ventręche et deux ufs au plat, certaines personnes ajoutent du gruyčre râpé et le gratinent.
Lorsque vous aurez fait les rösti avec les pommes-de-terre crues les recouvrir avec de la ventręche et deux ufs au plat, certaines personnes ajoutent du gruyčre râpé et le gratinent.