Preparazione :
Nei gambi dei narcisi c'è una foglia secca, togliere quelle foglia e spezzare il gambo, ne uscirà dell'acqua dolcissima e succulenta, metterla nel Gin.

Diluire il cacao amaro nel Gin e l'acqua dei narcisi.

Infilare nei gambi della rosa sprovvista delle spine la frutta tagliata e i fiori, per i chicchi d'uva e delle ribes verdi avvolgerli coi petali del tulipano prima di infilarli, cuocere in padella lo spiedino con del burro, quando sarà quasi cotto, mettere lo zucchero, potrete lasciarlo caramellere, fiambare col Gin, appena la fiamma si spegne servire.