| Pâte aux primevères |
| Côtes de veau farcies aux marguerites et violettes sauvages |
| Kasher -- Oui |
Italien
Pâte à l'hibiscus
Préparation :
Piler au mortier l'hibiscus et le mélanger à la farine.
Faire une fontaine avec la farine et ajouter les œufs, pétrir et utiliser à volonté.