Per questa ricetta non metto la quantità, potrebbe variare sia per
i vostri gusti sia per le verdure di mercato e eccetto il
trevigiano
saranno tutte in parti uguali.
Preparazione :
Delle foglie di trevigiano intere,
carote, carciofini,
asparagi, piselli
e
fagiolini.
Avvolgere le verdure nelle foglie di trevigiano, condire col
gewürz.
Avvolgere l'involtino nella carta film e cuocere a vapore.
Mettere un colapasta su un
tegame con dell'acqua senza che tocchi
il liquido.