Francese
Acqua di melissa
Ingredienti :
10 L. di alcol a 40°
1 Kg. di melissa
50 gr. di angelica
500 gr. di coriandolo
noce moscata
1 bastoncino di cannella
2-5 chiodi di garofano
pistilli di zafferano
250 gr. di scorza di limone grattugiata
10 L. di alcol a 40°
1 Kg. di melissa
50 gr. di angelica
500 gr. di coriandolo
noce moscata
1 bastoncino di cannella
2-5 chiodi di garofano
pistilli di zafferano
250 gr. di scorza di limone grattugiata
Preparazione :
Lasciar macerare circa 20 giorni in un luogo secco e scuro.
Filtrare e imbottigliare, da consumare dopo un mese di riposo.