| Agnello ai fagioli |
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Francese
La mia sangria analcolica
Ingredienti :
1’3 L. di succo di uva rosso
20 gr. di zucchero
2 chiodi di garofano
1 foglia di alloro
2-3 gr. di cannella in polvere
1 pesca
2 albicocche
30 chicchi di uva bianca
30 chicchi di uva nera
1 kiwi
4 goiave
1 dl. di succo d'arancia sanguinea
1 arancia sanguinea
1’3 L. di succo di uva rosso
20 gr. di zucchero
2 chiodi di garofano
1 foglia di alloro
2-3 gr. di cannella in polvere
1 pesca
2 albicocche
30 chicchi di uva bianca
30 chicchi di uva nera
1 kiwi
4 goiave
1 dl. di succo d'arancia sanguinea
1 arancia sanguinea
Preparazione :
Sbucciare tutta la frutta (uva compresa) e tagliarla a dadini, versare lo zucchero e lasciar riposare in frigo due ore.
Nel frattempo, far bollire circa 10 Mn. il succo di uva rosso coi chiodi di garofano, la foglia di alloro e la cannella in polvere.
Lasciar raffreddare e aggiungere la frutta ed il succo d'arancia sanguinea.