Scritto il 11-Marzo-1997 : 11:22
Grog al caffè
Scaloppina Pietralata
Kasher -- No
Beurre au caviar Francese
Vari
Ricetta N° 955
Insalata di manzo
Burro al caviale



Ingredienti :
120 gr. di burro
60 gr. di caviale
40 gr. di cipolla tritata
1 rosso d'uovo schiacciato
1 cl. di Vodka


Preparazione :
Montare accuratamente il burro, incorporare la Vodka, il caviale ed il rosso d'uovo.
Mettere in frigo.