Tutti i fiori potranno essere essiccati a condizione che siano profumati, mettere i fiori al sole e rientrarli la sera.
Quando saranno secchi potrete sia lasciarli così o polverizzarli.
Metterli in un boccale chiuso in un luogo fresco e secco.

Potrete utlizzarli per tutte le preparazioni, dal sale fiorito all'aceto fiorito, all'olio fiorito, al pepe fiorito, potrete aggiungerli nella farina per fare della pasta o dolci.

La conservazione durerà sino alla perdita del profumo.