| Sauce froide à l'oignon rouge Calabrais |
| Sauce froide à la verte |
| Kasher -- Oui |
Italien
Sauce froide au yogourt et fromages
Ingrédients :
1 dl. de mayonnaise
3 gousses d'ail hachées
80 gr. de Gorgonzola où Roquefort
100 gr. de yogourt
50 gr. de mascarpone
1 dl. de mayonnaise
3 gousses d'ail hachées
80 gr. de Gorgonzola où Roquefort
100 gr. de yogourt
50 gr. de mascarpone
Préparation :
Écraser le gorgonzola et mélanger avec tous les ingrédients.