Écris le
09-Octobre-2002 : 07:27
Canard au vinaigre de Vermouth
Filets de canard aux figues rôties
Kasher --
Oui
Italien
Sandwiches
Ricetta N° 5445
Canard au vinaigre de Vermouth
Toast fleuri au parmesan
Ingrédients :
2
tranches de
pain
de campagne
beurre aux pétales de roses
4
bourgeons de
roses
confites
parmesan râpé
Préparation :
Napper le beurre aux pétales de roses sur le pain, mettre les bourgeons de roses, les recouvrir de parmesan râpé et faire gratiner au four.