Scritto il
16-Agosto-2002 : 11:34
Pasticcini al salmone e trevigiano
Nodino di vitello alle pere
Kasher --
Si
Francese
Sughi
Ricetta N° 5293
Vervena rosa
Salsina fredda alle ciliegie
Ottima per fondute di pesce, carni o verdure.
Ingredienti :
300
gr. di
ciliegie
snocciolate
4
cl. di Kirch o Cherry
5
-
10
grani di anice
5
foglie di
menta
fresca
5
petali di
rose
1
sospetto di
cardamomo
zafferano
Preparazione :
Passare il tutto al frullatore e lasciare in frigo qualche ora.