| Schiaffoni ai broccoli |
| Cannelloni al prosciutto kasher (2) |
| Kasher -- Si |
Francese
Cannelloni al prosciutto kasher
Ingredienti :
6 crespelle alla birra
1 dl. di sugo Napoli
3 cl. di Grappa
noce moscata
140 gr. di prosciutto fatto in casa
4 merguez
6 crespelle alla birra
1 dl. di sugo Napoli
3 cl. di Grappa
noce moscata
140 gr. di prosciutto fatto in casa
4 merguez
Preparazione :
Ad ogni crespella mettere una mezza merguez e del prosciutto kasher e arrotolare le crespelle.
Mettere il sugo Napoli sulle crespelle, tagliare a rondelle una merguez e metterla sul sugo, gratinare al forno prima di servire.