Scritto il 08-Agosto-1996 : 06:27
Peperoni farciti
Tequila glacée
Kasher -- No
Spaghetti aux huîtres Francese
Paste
Ricetta N° 415
Risotto ai petali di rosa
Spaghetti alle ostriche



Ingredienti :
olio d'oliva
1 pomodoro maturo tagliato a spicchi
3 ostriche
1 spicchio di aglio intero
prezzemolo tritato


Preparazione :
In una pentola, versare l'olio e lo spicchio di aglio, lasciar scaldare mettere le ostriche, quando inizieranno ad aprirsi, mettere il pomodoro ed il prezzemolo, aprire le ostriche e buttare il guscio vuoto.
Mettere i spaghetti al dente ed il prezzemolo e mescolare.
Niente formaggio.