Ingredienti :
il condimento (
2)
1 fetta di pesce a polpa bianca
2 cl. di vino bianco
2 cl. di acqua
1 peperone rosso tagliato a
Julienne
1 kiwi tagliato a rondelle
½ di avocado tagliato a Julienne
½ di limone tagliato a dadini
prezzemolo tritato
1 spicchio di
aglio tritato