Albicocche al cumino
Ingredienti :
24 albicocche
100 gr. di zucchero
6-
12 gr. di cumino
3 gr. di
cannella
qualche pistilli di
zafferano
6 cl. di Grappa
24 foglie di
menta fresca
Preparazione :
Mescolare le albicocche con lo zucchero, il cumino, la cannella, lo zafferano
e la Grappa.
Tagliare 24 fogli di carta stagnola e disporre le albicocche, aggiungere
le foglie di menta, chiudere la carta stagnola e cuocere al forno o alla griglia.