Scritto il 02-Novembre-1997 : 01:57
Succo di uva
Succo di frutta di bosco
Kasher -- Si
Jus de mūres Francese
Cocktails
Ricetta N° 2922
Marmellata ai petali di rose
Succo di more

Ingredienti :

800 gr. di more
2 foglie di vite
1 L. di acqua
150-250 gr. di zucchero

Preparazione :
Cuocere le more nell'acqua con lo zucchero.
A cottura ultimata, passarlo al passaverdure poi passarlo in un colino a buchi sottilissimi.
Il succo di more è pronto al consumo.