| Insalatona semi calda |
| Insalata di formaggi |
| Kasher -- No |
Francese
Insalata Zuava
Ingredienti :
120 gr. di manzo bollito
120 gr. di lingua bollita
10 acciughe
1 trota affumicata
1 Roll Mops
100 gr. di rucola
50 gr. di menta
condimento (2)
Preparazione :
Tagliare le carni ed i pesci a Julienne e mescolare con la rucola e la menta, condire col condimento.
Tagliare le carni ed i pesci a Julienne e mescolare con la rucola e la menta, condire col condimento.