Écrit le 24-Novembre-1997 : 20:05
Sauce froide au tofu
Sauce froide à le gorgonzola
Kasher -- Oui
Salsina fredda al pomodoro e aceto Balsamico Italien
Sauces
Ricetta N° 3460
Biscuits aux pois chiches
Sauce froide à la tomate et vinaigre Balsamique

Ingrédients :

1 oignon
1 dl. de sauce tomate
50 gr. de Roquefort
2 cl. de vinaigre Balsamique
15 gr. de Ketchup
2 cl. de jus de citron
50 gr. de cornichons au vinaigre
30 gr. de câpres
4 cl. de jus d'orange

Préparation :
Passer le tout au mixer, vérifier l'assaisonnement.