Écrit le 11-Mars-1997 : 01:17
Rainbow warrior
Vers à soie à la Livournaise
Kasher -- Oui
Quark al Gorgonzola Italien
Régimes
Ricetta N° 940
Salade de bœuf
Quark au Gorgonzola

Ingrédients :

125 gr. de quark
65 gr. de Gorgonzola
25 cl. de yogourt
1 cl. de vinaigre d'estragon
5 gr. d'ail haché
5 feuilles de menthe
paprika

Préparation :
Écraser soigneusement le gorgonzola et le mélanger avec tous les autres ingrédients.