| Penne en gélatine |
| Gobbetti froids au thon et haricots rouges |
| Kasher -- Oui |
Italien
Stricchetti en salade
Les personnes qui mangent kasher élimineront le jambon.
Ingrédients :
100 gr. de petits pois déjà cuits
100 gr. de gruyère
100 gr. jambon cuit
50 gr. de pignons
1 dl. de sauce San Giovannino
20 feuilles de menthe
350 gr. de stricchetti
100 gr. de petits pois déjà cuits
100 gr. de gruyère
100 gr. jambon cuit
50 gr. de pignons
1 dl. de sauce San Giovannino
20 feuilles de menthe
350 gr. de stricchetti
Préparation :
Cuire les stricchetti al dente et les refroidir dans l'eau.
Mélanger les penne avec le reste des ingrédients.