Preparazione :
Mescolare i capperi, il parmigiano grattugiato, il prezzemolo la paprika e la Grappa.
Spalmare il Camembert (o la crema San Carlo) sul pane, spolverizzare il parmigiano condito, mettere nella carta film, richiudere la carta film, annodare con un nastro.
Immergere la lanterna nell'acqua bollente sino a che il Camembert sia fuso e la lanterna ben gonfiata.
Servire immediatamente.