Scritto il 12-Marzo-1997 : 12:24
Insalata di pesce
Quark Cumberland
Kasher -- Si
Quark à la banane Francese
Formaggi
Ricetta N° 981
Cavolfiori delicati
Quark alla banana

Ingredienti :

250 gr. di quark
2 banane
125 gr. di yogurt
curry
zenzero
1 chiodo di garofano
1 bianco d'uovo

Preparazione :
Montare il bianco d'uovo e aggiungere le banane ben schiacciate.
Mescolare il resto degli ingredienti al quark.
Con una spatola mescolare il quark col bianco montato.