Écrit le 30-Novembre-1997 : 18:27
Gehaktballen in Biersoße
Canard Bourgeois
Kasher -- Oui
Zucchine Laurent Italien
Légumes
Ricetta N° 3671
Brochette mixte aux bourgeons de roses
Courgettes Laurent

Préparation :
Couper les courgettes en tranches et les cuire au grill.
Mettre les tranches dans une plaque, à chaque couche mettre du Roquefort coupé en tranches fines et quelques cerneaux de noix écrasées.
Faire gratiner au four.