1 L. de lait
½ L. de crème fraîche
8fleurs de rose canine
100 gr. de sucre (facultatif)
Préparation :
Mélanger le lait et la crème fraîche et mettre à tremper 24 heures les
fleurs de rose canine avec leurs pistils.
Faire bouillir le tout et laisser refroidir au frigo.