| Vellutata alle rose |
| Arista di vitello al cioccolato bianco |
| Kasher -- Si |
Francese
Fragole marinate
Ingredienti :
200 gr. di fragole dolci
8 foglie di menta peperata
1 sospetto di noce moscata
10 grani di anice schiacciati
5 cl. di vino bianco frizzante
2 cl. di sciroppo di fragole
zucchero a piacere
200 gr. di fragole dolci
8 foglie di menta peperata
1 sospetto di noce moscata
10 grani di anice schiacciati
5 cl. di vino bianco frizzante
2 cl. di sciroppo di fragole
zucchero a piacere
Preparazione :
Tagliare le fragole a metà e metterle per una notte in frigo con tutti gli ingredienti, l'indomani servire con della panna montata.