| Faux gambas à l'avocat |
| Brochette aux bourgeons de roses aux fausses langoustines |
| Kasher -- Non |
Italien
Pâte à la menthe
Préparation :
Dans le mortier piler la menthe jusqu'à avoir une espèce de purée.
Faire une fontaine avec la farine, mettre les œufs, la menthe et travailler la pâte.
Dans le mortier piler la menthe jusqu'à avoir une espèce de purée.
Faire une fontaine avec la farine, mettre les œufs, la menthe et travailler la pâte.