Café à la vanille
Recette donnée par une Dame des îles Comorres.
Préparation :
Réduire en poudre un bâtonnet de vanille pour chaque 50 gr. de café.
Mettre le café dans la cafetière et une pelure de citron vert dans la
tasse à café.
À peine le café sera prêt servir avec un soupçon de Grappa.