Écris le
28-Mars-1997 : 14:11
Pain sec au four
Feuilletées de Sasso Marconi
Kasher --
Oui
Italien
Divers
Ricetta N° 1100
T-Bone ortolanne
Polenta au Gorgonzola
Préparation :
Un instant avant de retirer la
polenta
faire fondre le Gorgonzola dans la polenta, en calculant
100
gr. de Gorgonzola pour chaque
300
gr. de polenta.