| Sirop d'orchidées Masdevalia Coccinea |
| Liqueur d'orchidées Laelia Ancepi |
| Kasher -- Oui |
Italien
Liqueur d'orchidées Masdevalia Coccinea
Ingrédients :
500 gr. d'orchidées Masdevalia Coccinea
500 gr. de sucre
3 L. de eau-de-vie à 90°
3 oranges
500 gr. d'orchidées Masdevalia Coccinea
500 gr. de sucre
3 L. de eau-de-vie à 90°
3 oranges
Préparation :
Inciser les oranges sans les éplucher sur l'alcool, ajouter le sucre, les orchidées et les oranges pressées.
Laisser macérer sept huit semaines.
Filtrer et embouteiller.