| Johnnie mon amour |
| Rémoulade |
| Kasher -- Oui |
Italien
Pharisien
Ingrédients :
4 cl. de Rhum brun
12 cl. de café
1 morceaux de sucre
1 cl. de crème fraîche
4 cl. de Rhum brun
12 cl. de café
1 morceaux de sucre
1 cl. de crème fraîche
Préparation :
Mettre le tout sauf la crème dans un verre, le flamber jusqu'à que le sucre soie fondu.
Ajouter la crème pendant le flambage.